Breakfast Bowls
Breakfast Bowls
Breakfast Bowls
Açaí
gefrorener Açaí mit Guaraná, Banane und Apfelsaft, serviert mit Granola, Zimtäpfeln und Früchten der Saison
Granola
hausgemachter Joghurt mit hausgemachtem Müsli, Zimtäpfeln, Obst der Saison und Honig
Special Bowls
RÜHREI FRÜHSTUCK
Rührei mit Avocado, hausgemachtem Minibrot, Frühlingszwiebeln, Walnüssen, gegrillten Champignons und Cocktailtomaten, Spinat, Gurken
Edamame Bowl
Couscous mit Edamame, gemischter Salat, gegrillter Halloumi-Käse, Mango, Rettich, Karotte und Miso-Ingwer-Dressing
FALAFEL
Quinoa serviert mit hausgemachten Falafel, Spinat, Avocado, Süßkartoffel, Brokkoli, gegrillter Paprika, Mango, Hummus und Soja-Ingwer-Tahini
Toasts
Mango Hummus
Mango-Hummus, hausgemachte Falafel, gegrillte Paprika, Atjar-Ketimun und Soja-Ingwer-Tahini-Dressing
Lachs Avo
geräucherter Lachs, serviert mit Avocado, Teriyaki und Spinat in Sesamdressing
Buns (with Brioche)
Theveggie
Zucchini, Paprika, Aubergine, Mais, Champignons, Röstzwiebeln, Guacamole
Eggstraordinary
Rührei, Cheddar, Halal-Speck, Schnittlauch, karamellisierte Zwiebeln und Chipotle-Mayo
BEEF
Rindfleisch-Rendang nach indonesischer Art, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, gebratene Zwiebeln, Jalepeños, Chili-Mayo und Sriracha-Mayo
ChickenBUN
japanisches gebratenes Hähnchen, Kohl und Karottensalat, Katsu-Sauce und Chili Mayo
Homemade Fries
Truffle and parmesan fries
Pommes frites mit Parmesan, Petersilie und Trüffelmayo
